蜜仁真的蠻喜歡作蛋糕,也算是小時候的夢想成真^^~因為小時候喜歡玩一組合食物或是件族物的小玩具,當然還有樂高,拼成型後會讓蜜仁感到快樂跟成就感!
上次做的巧克力鮮奶油蛋糕雖然味道跟形狀上都有一點點不完美,但不減喜歡製作甜點的樂趣^^
這次蛋糕在材料及時間上難度有點高,一個月作一次就很棒了!最重要的是將美食分享的喜悅~無法言喻的快樂~就像蛋糕嚐起來酸酸甜甜、綿綿密密,甜吱吱滴
在白色情人節即將到來,各位看官們不管是否有男朋友、女朋友,不用花大把大把的金錢在餐廳、旅館..試著用心去做出像這樣甜蜜的蛋糕或是燒一道好菜,「要抓住他/她的心,不如先抓住他/她的胃」,相信對方會感受到你付出的愛~~
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這陣子吃了表妹從台南帶來的伊娃日式泡芙,冰淇淋餡料,雖然吃起來沒有豆蘇朋泡芙好吃,但是冰淇淋餡有其特別口感~就是非常硬
吃完之後,蜜仁又手癢了~
上網尋找泡芙食譜,找到周老師的美食教室和隨心所欲過生活的奶油泡芙食譜,將其混合使用,
因為家裡沒有高筋麵粉,所以蜜仁多半參考隨心所欲過生活的奶油泡芙食譜。
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好久沒作甜點吃了,嘴讒手癢的蜜仁,看著塵封已久的大同炫風式烤箱,心想也是讓它大展神威的時候到了,於是逛網頁逛到目前最欣的美食製作部落客─Carol的自在生活中有一個令人躍躍欲試、垂涎三尺的甜點,非常的綿密,但又不會黏牙的巧克力鮮奶油蛋糕!
對呀,不是生日、也沒有任何慶典,但就是想做蛋糕,這麼簡單的想法,要實踐需要一段時間,多久?將近6小時,包含採買。
好在台中復興路上有家食品材料行,一次購足所有的材料,至於牛奶呢,就到全家買一買,醬居然花到400多元!一個小念頭付出不小代價呀,得到的是一種成就感以及希望別人吃到這蛋糕臉上浮現的笑容中帶著幸福感^^~!
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這家猴子簡餐店在蜜仁家附近(台中路297號),以可愛的猴子為標誌,雖小小的招牌不起眼,卻是一個讓興大學生付得起(便宜又大碗)、吃得飽、又溫馨….令人難以忘懷、值得久待的好去處~!
菜單很環保
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蜜仁從去年發現了【愛合購網】之後,就喜歡上合購(團購)這個精采的活動~!
之後有一起合購&試吃過:
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之前有提到蜜仁是學這一塊,所以吃一家店除了好吃美味以外,還會看它其餘的部份~產品價格、品質、環境整潔、服務、管理方面、大致面臨的困難跟如何解決、特色…
以米漢堡打出名號,在速食業佔有一席之地的摩斯漢堡,總經理陳朝慶,是一位慢中求快的挑戰者,面對速食業龍頭-麥當勞,他有幾個對策~堅持不打價格戰、快中獨有的「慢」、慢中也求快、擴大隱性消費需求、要抓消費者的胃,先抓員工的心!
MOS:山、海、太陽
MOUNTAIN 山 (像高山一樣,氣勢雄偉)
OCEAN 海 (像海洋一樣,心胸寬闊)
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好久沒單獨跟老爸出去,超級懷念~!又回到小時候的感覺~^^~
徒步跟老爸走在中興校園中,目的地是新開的mos burger~!
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最近被摩斯漢堡的60元套餐打動,今天還特地跑去北屯路買~
誠如摩斯漢堡所說的「MOS好吃的秘訣就在嚴選的素材」,既不跟麥當勞殺紅眼、砍價錢~,也不因為景氣不好變便宜,摩斯漢堡最講究的就是新鮮品質,不過不常吃也是因為比麥當勞貴、比小吃攤貴多一點點啦~較不平價一點點,真正喜歡上的人就會常去吃!
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台中人有口福了!
在 台中市文心南路733號 新開幕一家【家味鮮牛肉麵】,
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為了這一刻我可是期待好久~
卻沒想到不幸的事情發生了!
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蜜仁與蜜仁弟都喜歡做美食,也讀相關科系,
之前小烤箱壞了,遲遲期盼有大烤箱出現~
終於,這次政府很好心拿納稅人錢換消費券給大眾,
讓我們倆個開心的挑選家用大烤箱25L,真是太歡喜啦!
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今天和高中同學A吃頓飯─輕井澤,不曉得大家聽過嗎?
在那吃過不下五次,所以推薦A在那兒敘舊~
不巧她機車被媽媽騎走,所以她搭小黃,小黃還迷路….(無言),我等了40分鐘,終於看到她身影,跟以前差不多~。
跟大家介紹輕井澤~位於台中市大敦路上,重要的是它可用消費券!
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不管是聖誕節還是哪一天,總想吃到超好吃的布丁,找很多資料包含上網search,還是上課配方做出來的最棒啦!
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